千葉県農業者総合支援センター

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2024.12.27

経営塾 第5回開催~アグリスリー訪問 元パティシエが梨を育てたら~

 ちばアグリトップランナー経営塾第5回は、横芝光町の農業法人 株式会社アグリスリーを訪問し、代表取締役の實川氏から、6次産業化について学びました。

 併設の「コミュニティCAFE&農家のキッチンLABO Farm to...」でおいしいランチをいただきました。ランチでは特別企画として、広島県の農業者とも交流し、意見交換を行いました。

 梨園を見学しながら、1次、2次、3次産業を体感しました。元パティシエが手掛ける「自称・日本一綺麗な梨園」では整然と並ぶ梨の木に感動しました。

 講義では地域資源の掘り起こし方や、自分の育てる農産物を使った加工品のアイディアの出し方など、多様な販売戦略について教えていただきました。受講生にとっても、自分の農産物の強み・弱み、地域の魅力を見直す機会になったのではないでしょうか。アグリスリーの皆様ありがとうございました。

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